Instal·lacions de la secció d'oli d'oliva
Recepció i almàssera
SOLDEBRE és l’almàssera més gran de Catalunya amb una capacitat de molturació de 17,6 TN/hora i una capacitat de neteja de 50 TN/hora.
Disposa de 5 línies complertes de molturació de la casa PIERALISI, 3 línies de 3,7 TN/hora, 1 línia de 5,5 TN/hora i 1 línia de 1 TN/hora.
Les 5 línies de recepció d’olives permet la neteja i emmagatzematge de quatre tipus de qualitats d’olives al mateix moment.
L’almàssera permet igualment la molturació simultània d’aquestes quatre qualitats d’olives.
Està en fase d’estudi l’instal·lació d’una nova línia exclusiva per a l’elaboració d’oli ecològic.
Emmagatzematge
Pel que refereix a la capacitat d’emmagatzematge d'oli es disposa d’un total de 2.200 TN.
Està agrupat en dipòsits d’acer inoxidable de la casa HERPASA; 21 dipòsits de 58 TN, 5 dipòsits de 138 TN, 5 dipòsits de 51 TN i 4 dipòsits de 9 TN.
Tenim la possibilitat de individualitzar en petites partides d´oli.
Envasadora
Es disposa de dues línies d’envasat, una per formats en vidre i l’altra per formats de plàstic.
